¿QUÉ ES EL ESTRÉS OXIDATIVO Y QUÉ SIGNIFICA QUE LAS CÉLULAS ESTÁN PROTEGIDAS DEL ESTRÉS OXIDATIVO?

El estrés oxidativo es un desequilibrio químico interno. El estrés oxidativo ocurre cuando el cuerpo mismo produce demasiado oxígeno dañino, principalmente radicales libres, o cuando las sustancias son absorbidas por el cuerpo que causan daño (p. ej., sustancias en el humo del cigarrillo). Las sustancias que han demostrado prevenir el estrés oxidativo se llaman antioxidantes. Algunos antioxidantes pueden ser producidos por el cuerpo por sí mismo, otros deben ser suministrados al cuerpo a través de su dieta, como las vitaminas C y E.