Siemennäkkäri

Tästä ohje nopeaan, helppoon ja terveelliseen siemennäkkäriin, joka sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen. Näkkärissä on runsaasti siemeniä, jotka ovat pullollaan kuitua ja hyviä rasvoja.

Gluteenittoman version saa vaihtamalla ruisjauhot gluteenittomiin jauhoihin (esim. maissijauho).

 

TARVITSET:
1dl chia-siemeniä
1dl seesaminsiemeniä
1dl auringonkukansiemeniä
1/2dl kurpitsansiemeniä
2dl (ruis)jauhoja
1dl ruishiutaleita
2dl kiehuvaa vettä
3rkl öljyä
Ripaus suolaa

 

 

OHJE:
1. Sekoita kuivat aineet. Lisää nesteet.
2. Levitä massa pellille kahden leivinpaperin välissä kauliten.
3. Paista uunissa 160C, noin 45min.

Nauti valmis näkkäri hummuksen, voin tai muun lempilevitteesi kanssa! Suun kostukkeeksi sopii jääkylmä Vitamin Well!