Sommarens nyttigaste och GODASTE glass

Vi blev nyligen tipsade om ett fantastiskt gott glassrecept som du enkelt kan slänga ihop en varm dag. Eller när som helst när glassuget tränger sig på. Konsistensen är som en blandning mellan mjukglass, sorbet och vanligt glass. Du får alltså tre glassar i en 😉 Men det bästa av allt efter den goda smaken är att den är helt mjölk- och sockerfri och innehåller massa antioxidanter, nyttigt fett och fibrer. Mums!

Mixa följande och servera i strut eller skål:

1,5 – 2 dl frysta blåbär och hallon
1 avokado
0,5 msk kakao
1 krm vaniljextrakt
Några skvättar manel- eller havremjölk

Tips! Lyxa till det lite extra genom att servera tillsammans med färska bär.